美食纪录片《人生一串》火了
自从它横空出世
就获得了在线网友一致的好评!
秒杀《舌尖3》和中国版《深夜食堂》!
冬天除了火锅
撸串也是必不可少的调味剂
更因为《人生一串》热播
栗子对烤串的思念更是犹如滔滔江水
大晚上想想都流口水
今天就把私藏的撸串胜地一一拿出
放开这上百斤的肚子跟大家好好探索一下
三岔口烧烤
“烤海鲫鱼 ,大展烧烤”
这家位于上夼西路的三岔口烧烤店,店里的烧烤师老董从九十年代初的大展烧烤开始,他的手艺便陪伴了无数烟台人的成长。它的味道,在烟台老饕间口口相传,令人难忘。
招牌特色:烤海鲫鱼
海鲫鱼是这里拿手招牌。从烤制开始到出炉足足要三十五分钟,绝对是手艺活。
他们家的肉串正宗的北方风味,食材精挑细选,所以比较新鲜,来这吃饭你必定会满意而归。
地址:奇山西街20号,上夼西路振华超市对面
大川烧烤
“性价比高,味道好”
一家只有晚上出摊的甚不起眼的小店,安安静静的在上夼西路一开就是十几年,坚持初心,一切食材都选用最好的材料。烤牛舌、拷大脆骨都值得推介。
既然是招牌就会有它的独特之处,自己采购的新鲜牛舌,用传统方法“烀”出来,刷一层秘制酱料慢火烤制,厚实的切片保持了肥嫩多汁的绝佳口感,每桌必点菜单之一。
地址:上夼西路V秀KTV对面的胡同居民楼楼下
牛阵
“济南风味”
济南火爆海鲜烧烤第一品牌,吃饭坐的是马扎,有一种身在江湖的感觉。蜜汁口味是主打,深受女生喜爱。
不单单局限在烧烤,还有很多特色的炒菜、小吃,烤鱼、醉八仙、牛阵鸡捞面,每一种都让食客赞不绝口!
地址:上夼西路16号
7890烧烤
“怀旧风”
隐藏于市的一家店,装修的很有特点,不吵也没有那种乱哄哄的就餐感觉,就是不太好停车。
坚持纯手工腌制的串串、一次性用油!鸡翅、红柳羊肉、猪五花、掌中宝、鸟贝都推荐!吃起来相当带劲。
地址:南大街浦发银行站点北50米
小红桶
“烤海肠”
烟台出名的本土烧烤店,也有年头了南宁青秀区金湖广场最好吃的烧烤店,环境一般,但是味道称得上一绝!别看门脸小,慕名而久来的人真不少。最出名的要属海肠,进屋坐下,如果听到旁边桌的人说道来30个海肠,不用吃惊。
地址:青年路芝罘医院旁
给力虾
“烤大肠,小龙虾大盘”
是一家烧烤做的很棒的龙虾店,跟江湖气息的大排档不同,店里讲究环境干净,白白净净,晚上还有驻场歌手。特色必点烤大肠和掌中宝,火候控制的很好。
这里还有烟台少有的龙虾大盘,小龙虾个头大,十三香味和蒜香味的小龙虾都很值得一吃!
地址:芝罘区市府街93号(世贸百货西)
仁和兴烧烤
“本土特色”
烟台比较早的本土连锁烧烤店,他们家最特色的就是三鲜焖子和五花肉。烤串有单串买的,也有一把一把下单的,种类比较多。
地址:白春街6号(近白石路)环山路131号
陆先生
“三站老王烧烤”
三站老王烧烤坐镇,用最传统的方式做出烟台老味道的烧烤。因为有着大家认同的味道,所以深受大家的欢迎。
羊肉香而不膻,肥瘦相间,吃完唇齿留香!价格实惠。这里的牛肉面也是传统老味道,一碗面再配上点烧烤,一下子就满足了!
地址:芝罘屯路63号(方圆商场对面东100米)
日部落 不只是家串店
“全自动无烟炭烤”
一家像酒吧的烧烤店,这里烧烤可以自己烤也可以让后厨烤。桌子上炉子是全自动无烟碳烤,超级方便,不会有烟味。特别喜欢吃他们家的蘸料。
地址:南大街236号碧海大厦一楼西侧
老郑烧烤
“深夜食堂,物美价廉”
开了十几年的老店,物美价廉,性价比很高,是很多人的深夜食堂,烤花肉肥得香酥、瘦得劲道,千叶豆腐和蔬菜都烤得入味,他家招牌炒面滋味挺特别,散发着浓郁的小麦香气。
地址:西南河路190号-9号
梦火塘
“云南烧烤,论斤卖”
云南烧烤,比较有特色,超大的肉串论斤销售,肉蘸着干料吃很香。还有烤蘑菇、鱼、鸡蛋都不错,价格也合理。
羊肉烤出来外焦里嫩,用的调料也恰到好处。每一口都肥瘦分明,肥而不腻。
地址:芝罘区环山路64号
大花猪烧烤
“淄博口味,卷饼、炉子”
淄博口味的烧烤, 主打的就是带皮五花,吃起来一点都不油腻,可以用小饼卷着吃,也可以蘸料吃。
冬天有小炉子,不用担心会凉掉,秘制五花肉很大,烤出来肉香扑鼻,油滋滋的往外冒,看起来就超诱人,就想立马塞嘴里。
地址:开发区金沙江路17-32号
宏福林
“烤鲶鱼一绝”
如果不是熟人带去,很不好找的一家店,环境一般,但是味道特别好!鲶鱼、牛舌、鸡爪都是必点!老板娘很实在,东西都很实惠。
地址:石沟屯新城北街新奥燃气对面
火焰庄园
“火焰海螺,哈尔滨风味”
烟台仅此一家的火焰海螺,舞动的火焰包裹着海螺,经过高温的烤制使得海螺更加香嫩劲道,海螺肉更是丰腴细腻,味道鲜美。
这里的烧烤花样实在繁多。烤翅尖、烤猪皮、烤土豆片、烤棉花糖、烤香菜卷儿~各种你见过的,没见过的,全部通通都有。
地址:开发区泰山路88号
老兵烧烤
“烤八鮹、猪小腿”
老兵烧烤更是凭借着其出众的口感,在众多牟平烧烤种脱颖而出,吸引了各路吃货慕名而来! 这里的烧烤种类很花哨,烤八鮹、猪小腿、花肠,好多种都是第一次见。
地址:牟平区正阳路消防队南100米
洪海家常菜
“本土特色”
这家店人气真的很旺,人多的时候上菜慢一些。烧烤的口味普遍偏重,但仍阻挡不了人们来这里吃烧烤的热情。
除了烧烤,洪海的炒泡面也能算上一绝,许多人冲着他们家的炒面来,值得尝试哦!
地址:芝罘区环山路96号
阿宋烧烤
“烤海肠,新鲜”
《人生一串》中的阿宋烧烤,以烤海肠让观众们口水直流,强烈推荐!果然名不虚传,不愧是上了电视的“家伙”。
除了烤海鲜南宁青秀区金湖广场最好吃的烧烤店,他也善于烤流行的烧烤品类,比如红柳羊肉串、板筋、心管等。比较有特色的是宋哥秘制的烤小鸡翅尖,入口甘甜,有蜂蜜味道,很入味儿。
地址:芝罘区福来里街2-15号
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人生一串上说:
好吃的烧烤通常都是自己家门口的
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南宁KB舒缓会馆