“逛夜市是认识一个城市最好的方式。当白天尘嚣远去,城市出现真实的面目,而夜市则正是地道本地风味的最佳呈现地点。
南宁的夜市总是热闹非凡的,灯火燎亮,人挨人,人挤着人,漂亮的女孩子们挽着男朋友品尝各色小吃,男人们则三五成群坐在简陋的桌边,吹着夜风,喝点小酒,这种享受,是任何五星级大酒店或者米其林餐厅都不能给予的。南宁哪条夜市最有名?当然是中山路啦!
7月4日
央视财经频道CCTV2《消费主张》栏目播出
播出《中国夜市全攻略(南宁篇)》
我们南宁中山路美食又一次在全国出名啦!
节目视频!
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说到南宁的夜市,名气最大、历史最久的非中山路莫属。中山路位于南宁市中心,在这条700多米长、10多米宽的老街上,集中了近百家的小吃摊点。
每天从晚上六、七点开始到第二天凌晨四、五点,整条街上都是人来人往南宁生蚝美食,热闹非凡。
酸嘢、生蚝、烤鱼
鸭脚煲、臭豆腐、米粉
......
就是这样一条美食街
TA直通南宁这座城市的胃
来一场舌尖上的狂欢吧!
酸嘢
“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊”,在夏季的夜晚,南宁的友女们爱吃的零食中,可少不了酸嘢的身影!
新鲜的水果做成果汁、水果捞、甜品,并不是南宁独有的吃法。在南宁,水果最特色的吃法,还要属酸嘢摊上的水果。
生蚝
说到海鲜,在南宁夜市里最受欢迎,销量最大的应该是生蚝。生蚝可以说是南宁各个小吃街的标配,其中最常见的做法就是烤生蚝。
在南宁,生蚝的吃法非常丰富:芥末味、水果味、蒜蓉味,芝士味....另外还有更为营养健康的鸡蛋羹蒸蚝、蚝肉小米粥、油炸金蚝肉,非常适合老人和小孩食用。
米粉
南宁人爱吃粉,不仅有出名的老友粉、卷筒粉,还有柳州的螺蛳粉,玉林的牛巴粉、钦州的猪脚粉,各种各样的粉都汇聚在南宁。
婆媳米粉当然不能错过。猪头骨,加上整只的土鸡、大块的五花肉,不仅能熬出一锅浓香的骨汤,煮熟之后还能做成白切南宁生蚝美食,作为米粉的菜码销售。另外,婆婆做的烧肠也是每位食客必点的菜码。
田螺鸭脚煲
要说南宁夜市里,历史最悠久的一道美食,还得属——田螺鸭脚煲,据说这是一道有着几百年历史的当地美食。而且在闷热的夏夜里,吃田螺鸭脚煲的时候,还必须是边煮边吃的。
酸爽、香辣,鸭脚经过油炸和熬煮,轻轻一咬,骨和皮肉就能轻松分开。螺蛳肉轻轻一吸就从壳里蹦了出来。
南宁中山路的美食,
种类繁多,根本列举不完
其实,南宁上央视已经不是第一次了
美食、美景、人文、南宁精神都曾多次被央视报道
水街
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央视CCTV9曾走访南宁百年水街拍下了老南宁的特色美食。
隆安更望湖
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2017年4月4日,央视中文国际频道(CCTV—4)和央视财经频道(CCTV—2)相继聚焦隆安更望湖,航拍千亩荞麦花。
那考河
2017年6月4日,中央电视台在《来之不易的绿水青山》系列中直播报道了我市那考河从“臭水沟”变身湿地公园,多角度展示那考河生态变迁以及在环境治理上取得的可喜成果。
青秀山
2017年3月2日,中央电视台新闻频道摄制组在青秀山直播全国“两会”特别节目《春天的中国》青秀山绚烂开放的金鱼草花田亮相长达2分钟,惊艳全国观众!
绿皮火车
2017年4月,央视记者体验中越边境上唯一的小慢车,并做了全程直播。
罗凤村无人菜市
南宁市横县百合镇罗凤村“菜摊无人看管,买菜自选自拿,付钱分文不少”的诚信之举曾多次被南国早报、央视二套、七套等媒体关注,并录制成电视节目播出。2012年7月,以罗凤村为原型录制的公益广告《诚信的村庄》在央视二套展播1个多月。
钥匙阿姨
50多岁的陈秀珍在南宁市新竹小区看管一个电动车棚,在她的小木桌抽屉里,时不时就多出几把甚至十几把其他居民家的房门钥匙。她义务为小区居民托管钥匙,在给人带来方便的同时,也打开了邻里间信任的心门。CCTV-1曾对她进行过报道。
技艺高超的南宁仔梁启靖
CCTV-10播出的《我爱发明》栏目组用50分钟的时间讲述了南宁仔梁启靖和沐风团队仿制中国古代铠甲的故事,并对他们所制作的三代铠甲进行了比较直观的破坏测试,包括刀砍、箭射、枪扎、骑马冲刺。
除此之外,CCTV有关南宁的其他报道还有很多很多
就不一一列举了
近年来
南宁的城市建设和综合实力都在不断提升
我们的家乡正变得越来越好!
今厉害了我的南宁
南宁人顶起!