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南宁这家特色米粉店，据说是学校食堂开的，很多大学生都喜欢吃

南宁美食 | woshiosp发表于2022年12月31日 | 59个浏览

#南宁美食探店#南宁这家米粉店，是广西大学合作食堂开的，很多大学生吃着毕业的。早餐时间本来计划去之前文中一位粉丝推荐的桂林米粉店南宁哪里的干捞米粉好吃，但是没找到，所以改道去了另外一家店铺，之前也吃过很多次的一家店铺。个人觉得口味还是很不错的，如果喜欢吃清淡口味的可以去尝试哟。

店铺位于鲁班北路，从南往北的右手边路边，鲁班路转进西大附中的小路路口，拐角的位置，很大的招牌，还是挺显眼的，桂湘米粉店，除了米粉还有米饭可以吃。店铺是广西大学里边的合作食堂开的。

店铺呈7字型，面积还挺大的，40平米左右吧，位置也挺多，实木的桌子和凳子，整个店铺装修得比较有特色，墙上贴着特有的墙体海报，整个店铺也收拾得很干净。

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店里有桂林卤汁干捞米粉、还有全州的特色红油米粉、还有螺蛳粉系列和煮粉，如果不吃粉的话还可以吃米饭套餐哟。除此之外还有云吞水饺，都是阿姨在店里现包现煮的，不过还没吃过，因为每次来吃的都是红油米粉，有机会再试试其他品类。

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二两的红油米粉8.5元钱，价格也算适中，分量跟价格也算匹配，因为不吃辣的缘故，所以大家看到图中的米粉都比较清淡，因为不吃辣，所以不加辣椒油，看上去会比较淡。能接受吃辣的再浇上一层红油，整碗粉的色泽会更加漂亮，也会更入味了。

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如果觉得粉的量不够吃的话可以再加根油条，这样就更管饱了，配料台收拾得也很干净，配料有辣椒酱、蒜蓉、葱花和香菜，可以根据自己的口感喜好选择添加哟。

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红油粉的粉选择的是细米粉，类似于云南过桥米线的小米粉，吃起来还是挺顺滑，挺有韧劲，不会稍微搅拌就会碎的米线，宽口的大碗，肉类是碎猪肉，还有炖好的黄豆，连着汤汁一块放入米粉碗中，闻起来味道比较浓郁的黄豆味，汤也比较清淡，每次吃完整个碗里的汤汁都会喝完，足够适合我自个的口味。

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萝卜丁酸甜口感，吃起来会比较脆，特别的爽口。油条的早餐时间还是热乎的，稍微去得晚一些的话就会变凉了，也还是很合适这个季节吃南宁哪里的干捞米粉好吃，不会特别的柴，充饥作用还是很不错的。店里还有其他的加菜品类，也可以自行补差价添加哦

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美食对于每个人来说，吃出来的口感都是不一样的，毕竟千人千味，所以文中观点只代表本人的主观评价，不作为任何评判标准哦。现在正值炎热的夏季，店里有冷气，特别是中午进餐时间都比较闷热，进店后就很凉爽了，可以坐下来舒爽的吃一个午饭稍微歇息一下也是很不错的。

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