特别推荐:南宁美食探店之-红姨烧烤

南宁旅游 | woshiosp发表于2023年10月26日 | 61个浏览

最美的我又来了，今天带来的是在南宁开了二十多年的小烧烤摊，每次去都会跟阿姨说“阿姨，多加蜜糖，不要辣”你说烧烤没有辣就没有灵魂？不，我觉得吃红姨的烧烤南宁美食网红店外卖，就是不要辣才够味。

这种冷飕飕的天气就应该放假时候约上几个好朋友相约烧烤店，这个店可能会很冷（因为露天），但是来南宁绝对要打卡，因为是货真价实的老南宁味道。

先说地址吧，因为有点难找，像我朋友，在南宁待了几年的都不一定能找到，在南宁市高峰路96号，在裕丰右手边的小巷子里面，五点钟出摊，不懂的话直接拉个人就问红姨烧烤在哪，就好了。

ps：旁边那些烧烤还是不要轻易尝试，有一次由于红姨人太多就去人少的摊买，直接难吃到生气的扔了。我这暴脾气。

吃这个烧烤，一定要等人少一点的时候再去，不然等两个小时也不一定能吃。

这里的品种也就烧烤那几样，也并不是那么多，但是对于一个吃了红姨已经数不清次数的还带了一堆朋友入坑的人来说，这里的，肥肠、鸡爪、鸡尖、掌中宝、肥牛、瘦牛、黄喉、豆腐皮、韭菜都是必点的，你可以一样来个一两串，人均25块，吃得撑得走不动道，重点是，要叮嘱阿姨一定要多加蜜糖多加蜜糖多加蜜糖，真的要多说三遍，多加蜜糖的才是有灵魂的红姨烧烤。

材料就是那么多，想吃什么就自己选，去迟了可能就会没有自己想吃的了，所以要吃好吃的还是得早点到。

两个阿姨烧烤的速度是非常娴熟的，就是有时候会记不住你点了什么秩序有点混乱，有些人会一直站在那催促阿姨烧烤，俗称的插队，所以氛围还是很紧张呀，吃一餐烧烤可不容易。

烤豆腐皮，这个豆腐皮烤得非常软，加上甜甜的蜜糖烧烤料，点睛之笔就是那一点点绿色，晒干的假娄，整这个风味提升一个档次。

瘦牛其实不是我的爱，但是一图上红姨的烧烤料就会变得很好吃

黄喉跟肥牛必点，肥牛一块瘦一块肥，肥瘦一起入口，油香跟瘦牛肉的香气夹杂着烧烤料蜜汁甜味一起迸发在嘴里，安排！

黄喉嘛，脆脆滴，口感很好，可能因为口感好所以很多人一吃就会很喜欢。

鸡爪会烤得有点焦（虽然这样很不健康），涂满料的鸡爪啃非常入味，吃完满嘴留香。

结尾来两串韭菜，这一顿夜宵就结束了。

红姨的烧烤可能不是最好吃的烧烤，但肯定是南宁的老味道南宁美食网红店外卖，这个味道就是小时候大姑每天晚上牵着我的去烧烤摊吃的味道，所以就把我养得白白胖胖，好后悔那时候吃那么多。

好了，老南宁的味道持续更新，来南宁记得吃呀！

我是爱健身、爱生活、爱做饭的吃货吏小吏。

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