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本期十大香港特色美味,皆有地道香港人推荐

南宁便民资讯 | woshiosp发表于2021年02月04日 | 214个浏览

香港特色美食小吃

香港是美食天堂。到处都有美食,而且每天我们都在清除弱者并保持强者。我要吃的餐厅尚未有人光顾,新话题的餐厅又开了。访客有宝贵的时间。他们应预留时间和(肚子)空间来品尝正宗的港式特色。那些连锁餐厅,例如X Stay X,Cui X,O X Tea Restaurant等,应从列表中删除。正宗的香港人推荐本期十大香港特色菜。

1、放奶茶

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所谓的“丝袜”实际上是指棉线网。主人用棉线网过滤煮沸的锡兰红茶,然后加入蒸发的牛奶和糖,制成一杯港式丝袜奶茶。

推荐餐厅:廊坊花园

兰芳园是丝袜奶茶的祖先,也是香港仅有的几家小吃摊之一。它的奶茶是用斯里兰卡的“季后茶”制成的,并用马来西亚的非乳制牛奶制成。它具有奶油和丰富的味道。它有一天出售数千杯的记录,许多名人都在客人中间。我们在中环的餐厅是最正宗的。除了奶茶之外,您还可以尝试将鸡排配葱油或猪排(“丁”是方便面的骰子)。

地址:香港中环界直街2号

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电话:+852 2544 3895 / +852 2854 0731

营业时间:周一至周六7:00-18:00

推荐食物:丝袜奶茶,老鼎,金猪排包子

2、菠萝包

香港特色美食小吃

它被称为菠萝面包,但里面没有菠萝浆。港式菠萝面包烘烤后表面呈金黄色。外面的脆皮是菠萝面包的灵魂。它通常与糖,鸡蛋,面粉和猪油一起烘烤。当菠萝面包的一端在上面时,切记在热的时候吃它。长时间后,皮肤变软并失去其脆性。

推荐餐厅:金华冰厅

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金华饼堂的每个烤面包都是必不可少的,尤其是菠萝面包。外面像饼干一样脆,里面很柔软。如果您喜欢吃黄油,则应订购菠萝黄油,即在菠萝面包中放一块冷冻黄油,这与冷热之间有很强的对比。好吃!

地址:香港九龙太子街47号地下

电话:+852 2392 6830

营业时间:周一至周日6:30-12:00

推荐食物:菠萝黄油,菠萝面包,蛋art,奶茶,鸡肉批次

3、鱼丸

香港特色美食小吃

香港有很多街头小吃,其中最有名的就是国际知名的御丹。在油尖旺附近漫步时,您可以在街道和小巷中找到它。但是,如果您想美味又正宗,就不要只是“选择一堆”(选择一堆),而必须一次又一次地选择。

推荐餐厅:干永泰鱼丸

如果在香港吃鱼丸,大部分吃的都是一小块,每束大约六块,而在长洲,每束只能吃两块,每块都像平-乒乓球。在鱼丸中,长洲鱼丸摊位中,最著名的是甘永泰鱼丸。商店门口总是排着长队。它们都是用自制的球制成的。他们有弹性和美味。炸鱼明胶豆腐(炸鱼油豆腐)也非常酥脆,不容错过。

地址:香港离岛长洲新兴街106号地下

电话:+852 2981 3050

推荐食物:鱼丸,虾胶豆腐,墨鱼丸

4、蛋art

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香港特色美食小吃

香港的蛋art外壳主要有两种类型:一种是曲奇外壳,另一种是蛋白酥皮外壳。前者香脆,后者柔软。您可以选择要酥脆还是酥脆。

推荐餐厅:泰昌面包店

泰昌在香港有许多分支机构,但中央总部是最有名的,因为最后一位香港总督彭定康喜欢这里的蛋his,他的私人访问照片帮助泰昌取了名。这里的蛋t确实做得很好,饼干皮充满黄油味,而且似乎倒出了蛋液。作者谨提醒大家,进食时要小心燃烧嘴巴!

地址:香港中环林德赫斯特街35号地下

电话:+852 2544 3475

营业时间:周一至周日07:30-21:00

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推荐食物:蛋art,沙翁

5、鸡蛋华夫饼

香港特色美食小吃

华夫饼是香港小吃行业的100%代表。据说他们早在1950年代就已经遍及香港街头。当时,杂货店里有很多无法出售的碎鸡蛋,他们也不想白白浪费。因此,某人一时兴起添加面粉,黄油等制成蛋糊,将其倒入模具中并烘烤,然后有人设计了蛋形。霉菌,因此名称“鸡蛋华夫饼”开始流行。

推荐餐厅:大叔木炭煎蛋华夫饼

最传统的鸡蛋华夫饼在木炭烤箱中烘烤。不幸的是,市场上的大多数华夫饼都是用电烤箱制成的,这失去了它的传统魅力。如果您想吃最正宗的华夫饼,可以选择大澳的“大澳木炭煎蛋华夫饼”,它不仅可以满足郊游的乐趣,还可以吃到最传统和木炭味的华夫饼。商店从手推车摊位(移动供应商)开始。由于其受欢迎程度,它已移至商店以继续运营。

地址:香港离岛大澳吉庆街59号地下

推荐食物:炭烧华夫饼

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